產(chǎn)品展廳
酵母抽取物 食品調(diào)味料增味劑菜肴湯料增味 FD00-A
- 品牌:章觀國際
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 價格: ¥19/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-07-06
- 更新日期: 2023-07-06
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
重金屬 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力 | 1-200萬 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 淀粉酶 |
以食品加工用酵母為主要原料,在酵母自身酶或外加食品加工用酶的作用下,酶解自溶并分離提取 后,經(jīng)過或不經(jīng)過熱加工等工藝,得到的含有氨基酸、肽、核苷酸等酵母細胞中的可溶性成分的產(chǎn)品,屬于食品配料。