產(chǎn)品展廳
菠蘿蛋白酶 9001-00-7 肉類腌制生物發(fā)酵鳳梨梅植物蛋白酶粉
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 價格: ¥40/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-08-23
- 更新日期: 2023-08-23
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
重金屬 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力 | 1-200萬 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 菠蘿蛋白酶 |
科學(xué)家最早研究發(fā)現(xiàn),在菠蘿的種植和食用地區(qū),人們外傷引發(fā)的炎 癥和腫 脹可以快速消除,以此判定菠蘿中含有有效成分具有抗 炎消 腫作用。科學(xué)家們將其中的有效成分提純得到菠蘿蛋白酶。