產(chǎn)品展廳
海藻糖 糕點(diǎn)烘焙蛋糕牛軋?zhí)?食品級(jí)保濕甜味劑 章觀工廠現(xiàn)貨
- 品牌:章觀國(guó)際
- 產(chǎn)地:中國(guó) 上海上海
- 價(jià)格: ¥8/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-09-20
- 更新日期: 2023-09-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
外觀 | 粉狀 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 海藻 |
含量 | 99% |
海藻糖,也稱為霉菌糖或吸蟲糖,是由兩個(gè)α葡萄糖單元之間的α,α-1,1-葡萄糖苷鍵形成的天然α連接二糖。1832年,H.A.L. Wiggers在黑麥麥角中發(fā)現(xiàn)了海藻糖,1859年,Marcellin Berthelot將其從象鼻蟲制造的物質(zhì)海藻甘露中分離出來,并將其命名為海藻糖。
它可以由細(xì)菌、真菌、植物和無脊椎動(dòng)物合成。它與無水生物有關(guān) - 植物和動(dòng)物承受長(zhǎng)時(shí)間干燥的能力
。