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上海章觀國際貿(mào)易有限公司
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產(chǎn)品展廳
丙酮酸鈣 食品級營養(yǎng)強化劑 章觀供應
  • 品牌:章觀國際
  • 產(chǎn)地:中國 上海上海
  • 價格: ¥118/公斤
  • 發(fā)布日期: 2023-09-20
  • 更新日期: 2023-09-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC20113118100048
CAS 52009-14-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 見包裝
外觀 粉狀
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 丙酮酸鈣
含量 99%
是否進口

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽,很穩(wěn)定,白色結(jié)晶粉末,無味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸卻極不穩(wěn)定,極易被氧化,弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出Chemicalbook二氧化碳。丙酮酸是有機體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物,也是蛋白質(zhì)類與脂類代謝必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站,它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體,沸點165℃(分解)