產(chǎn)品展廳
章觀食品級(jí) 麥芽糖粉6363-53-7食品甜味劑 飲料烘焙食品
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 價(jià)格: ¥9/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-10-18
- 更新日期: 2023-10-18
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | ≤99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
英文名稱 | Maltose/Glcα1, 4Glc |
---|---|
中文名稱 | 麥芽糖/淀粉糖/麥芽糖粉/麥芽糖漿/4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖/高麥芽糖粉/麥芽糖DP2/飴糖/D-(+)-麥芽糖/D-麥芽糖/4-O-α-D-吡喃(型)葡糖基-D-葡萄糖/(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-四羥基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羥基-6-(羥甲基)四氫-2H-吡喃-2-基)氧基)己基醛 |
CAS號(hào) | 69-79-4 |
分子式 | C12H22O11 |
分子量 | 342.3 |
外觀 | 粉狀 |
熔點(diǎn) | 102-103 °C |
沸點(diǎn) | 774.5±60.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
酸度系數(shù)pKa | 12.39±0.20 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |