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產(chǎn)品展廳
濃縮乳清蛋白80%食品級47-43-8多規(guī)格 質(zhì)量保障 章觀
起訂量 (公斤)價格
1-2576 /公斤
≥2575 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 上海上海
  • 發(fā)布日期: 2023-11-02
  • 更新日期: 2023-11-03
產(chǎn)品詳請
主要用途 蛋白質(zhì)
生產(chǎn)許可證編號 SC20161072300024
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
外觀 粉狀
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 ≤99%
主要營養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)
含量 80%
是否進口


生產(chǎn)濃縮乳清蛋白(WPC)采用超濾技術(shù),這也是一種膜分離技術(shù)。

與電滲析不同的是,超濾分離分子級別大小的微粒,而且是在壓力作用下完成分離。

超濾分離能夠滯留任何不可溶的物質(zhì)和分子量大于20000Da的溶解質(zhì)。

超濾膜截留下來的物質(zhì)術(shù)語上稱為“滯留物”(retentate);而在壓力作用下通過超濾膜的物質(zhì)被稱為“滲透物”(permeate)。滲透物中含有乳清大部分的乳糖、礦物質(zhì)和水分。