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產(chǎn)品展廳
羧甲基纖維素鈉食品級 CMC FVH9-2 增稠劑 章觀供應(yīng)
  • 產(chǎn)地:中國 上海上海
  • 價格: ¥22/公斤
  • 發(fā)布日期: 2023-11-06
  • 更新日期: 2023-11-06
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
生產(chǎn)許可證編號 SC20131011600816
CAS 9004-32-4
包裝規(guī)格 見包裝
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口

CMC在食品應(yīng)用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有好的凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風味,延長貯藏時間。

羧甲基纖維素(外文名:Carboxymethyl Cellulose),是纖維素的羧甲基團取代產(chǎn)物。

物理性質(zhì)》羧甲基纖維素鈉(CMC)屬陰離子型纖維素醚類,外觀為白色或微黃色絮狀纖維粉末或白色粉末,無臭無味,無毒;